ирна, приветствую вас. Это шафран.
.
Пряность и пищевой краситель оранжевого цвета, получаемый из высушенных рылец цветков шафрана посевного.
https://i.pinimg.com/originals/55/f6/08/55f6087ad869adfa2dfc948afa648a1a.jpg С давних пор считается одной из самых дорогостоящих пряностей, что объясняется трудоёмкостью производства: один цветок даёт всего лишь три рыльца, в результате чего для получения килограмма пряности требуется 200 тысяч цветков. 92% мирового урожая шафрана собирают в Иране.