Сегодня День рождения воздушной кукурузы (попкорна), она появилась на свет 22 января 1630 г. 396 лет назад.
В этот день английские колонисты в Южной Америке приняли в дар от индейского вождя Кводекуайна мешок попкорна. Лишь спустя два с половиной века американец Чарли Критоз изобрел «Поппер» – машину для попкорна на паровом двигателе. Поппер для приготовления попкорна в домашних условиях появился в 1925 году. С той поры американцы получили возможность готовить воздушную кукурузу, не выходя из дома.
В конце 19 века рецепт попкорна был усовершенствован. Теперь его готовили с разными наполнителями, но популярнее всего была карамель.
Еще большую популярность попкорн обрел во времена Великой депрессии в США. Поскольку за упаковку воздушной кукурузы продавцы просили всего 5-10 центов, то это лакомство было доступно всем. Это был процветающий бизнес.
Сегодня попкорн – еще и обязательный атрибут многих кинотеатров в разных странах.
#какой_сегодня_праздник #праздник #еда #цвета #карамель #сладкое #попкорн #крупнаянарезка #крупная_нарезка